Omega-6, confermato il ruolo positivo nella prevenzione cardiovascolare

Un nuovo studio mette in luce il ruolo positivo degli acidi grassi della serie omega-6, in particolare l’acido linoleico, per la prevenzione di eventi cardiovascolari come infarti e ictus. È assodato che l’acido linoleico svolga un’azione positiva sul profilo lipidico,